食品とフードテックにおけるグローバル・コンピテンス

ケルンメッセはドイツ連邦共和国ケルン市を拠点とし、年間約80件の国際展示会を主催しています。年間来場者は世界210ヵ国260万人、出展者は123ヵ国から47,600社、登録ジャーナリストは26,000人を誇ります。ケルンメッセは世界最大の食品メッセ「アヌーガ」を隔年で、菓子専門見本市「ISM」を毎年ドイツ・ケルンにて開催しています。2002年からはドイツ国外でも展示会を展開し、タイ食品見本市「タイフェックス-アヌーガ・アジア」の他、中国、インド、ブラジル、コロンビア、UAEなどでも食のビジネスに特化したプラットホームを提供しています。